七种海产品 好吃瘦不停

时间:2015-11-13 来源:久久健康网

[摘要]

  海产品含有丰富的营养物质,包括蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质,以及钙、锌、硒、碘等一些人体需要的微量元素,而很少或者不含那些让身体发胖的脂类和糖类。吃海鲜也能减肥?哪些海鲜减肥的效果比较好?大家尝试过海鲜减肥法吗?原来海鲜不仅味道鲜美,而且热量低,是瘦身的佳品哦。

  1.大众美食:海带

  减肥效果:★★★★★

  每100克海带所含的热量是苹果的一半,脂肪含量极低。如果面前有一盘芝麻拌海带或者是豆腐拌海带,不要怕,放下黄瓜和苹果大胆吃吧,绝对让你饱腹又减肥。

  提示:

  瘦身的关键不是在于不吃,而是在于怎么吃。比如,吃一片芝士蛋糕就相当于吃了12个小面包,吃一盘炒饭等于吃了三碗普通的面条。

  所以选择低热量、低脂肪、高营养的食物不仅可以起到减肥的作用,还能起到美容的功效。海带是减肥食品中不错的选择。

  2.煲汤必备:紫菜

  减肥效果:★★★★

  紫菜最大的功效就是可以消除腿部的水肿。紫菜的热量低,脂肪少,但是却含有大量的维生素及蛋白质。紫菜配 上海 带做汤,称得上是减肥极品。

  提示:

  紫菜有消除水肿的功效,可以达到瘦腿的效果,而且在饭前喝汤可以提前达到饱腹感,让你吃得少从而达到瘦身的效果。

  紫菜还富含EPA和DHA,可以预防衰老;它含有大量可以降低胆固醇的牛磺酸,有利于保护心脏;紫菜的1/5是食物纤维,可以保持肠道健康,将致癌物质排出体外,特别有利于预防肠癌;

  紫菜中脂肪的含量很低,常吃不会导致肥胖;紫菜中的丰富胆碱,对记忆衰退有改善作用。对在校学生来说,紫菜也是保持健康的不二选择。

  3.凉菜专家:海蜇

  减肥效果:★★★★

  100克海蜇丝的脂肪含量也很低,吃一盘海蜇丝相当于只吃了一个半苹果,而且又大大满足了你的口腹之欲。海蜇富含蛋白质、钙以及多种维生素,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品。

  提示:

  据《本草纲目》记载,海蜇具有清热解毒、化痰软坚、降压消肿等功能,对支气管炎、哮喘、高血压、胃溃疡等症均有疗效。此外,海蜇有促进上皮形成、扩张血管、降低血压、消痰散气、润肠消积等功能,同时还能清肠胃,保障身体健康。

  4.零食加餐:海苔

  减肥效果:★★★★

  海苔能预防和治疗消化性溃疡,延缓衰老,帮助女士保持皮肤的润滑健康。不仅可以调节新陈代谢,起到瘦身的作用,还可以美容,不愧为零食的好选择。不如尝试一下丢掉你所有的零食改吃海苔吧。

  提示:

  海苔浓缩了紫菜当中的维生素B族,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,还有不少维生素A和维生素E,以及少量的维生素C。

  海苔中含有丰富的矿物质,其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等,含硒和碘尤其丰富,这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡。

  因此,在瘦身过程当中,选择海苔当做零食是不会出错的。

  5.餐桌必备:金枪鱼

  减肥效果:★★★★

  金枪鱼所含的脂肪酸,可燃烧体内多余的脂肪,平衡血糖的水平。所含的健康蛋白质,能够促进脂肪燃烧,减少臀部脂肪堆积,保持苗条的身材。

  金枪鱼还可以增加饱腹感,降低胆固醇,保护心脏的健康。所含丰富的硒,有效提高白细胞数量,加强免疫系统抵抗病菌的能力。

  提示:

  金枪鱼肉低脂肪、低热量,还有优质的蛋白质和其他营养素,食用金枪鱼食品,不但可以保持苗条的身材,而且可以平衡身体所需要的营养,是现代女性轻松减肥的理想选择。

  6.减肥圣品:三文鱼

  减肥效果:★★★

  三文鱼中含有人体所健康必须的脂肪酸,人体自身无法合成这种营养素。常吃三文鱼可以加强心血管的功能,控制体内胆固醇的含量,促进消化,加速体内脂肪的燃烧,达到健康减肥的目的。

  提示:

  三文鱼含有丰富的天然虾青素,同时,三文鱼中还含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效提升高密度脂蛋白胆固醇、降低血脂和低密度脂蛋白胆固醇,防治心血管疾病。

  所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防治老年痴呆,辅助治疗和预防帕金森症、脑中风、视力减退等作用。鱼肝油中还富含维生素D等,能促进机体对钙的吸收利用,有助于生长发育。

  7.减肥又丰胸:牡蛎

  减肥效果:★★★

  牡蛎是美味的低热量减肥丰胸食品,脂肪含量很低,含有大量的锌,促进荷尔蒙的分泌,让胸部挺而美;还有助于排出体内毒素,同时提高身体免疫力;其它的营养,如镁能够加快新陈代谢,硒可以抗氧化养颜,改善肝脏功能。

  提示:

  牡蛎肉肥美爽滑,味道鲜美,营养丰富,素有“海底牛奶”之美称。据分析,干牡蛎肉含蛋白质高达45%~57%、脂肪7%~11%、肝糖19%~38%。

  此外,还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。钙含量接近牛奶的1倍,铁含量为牛奶的21倍,是减肥养颜和防治疾病的珍贵食物。

  海鲜餐

  三款海鲜减肥食谱 美味助瘦身

  减肥文章排行榜2013-04-0939健康网yanzi分享到核心提示:吃海鲜也能减肥?哪些海鲜减肥的效果比较好?大家尝试过海鲜减肥法吗?原来海鲜不仅味道鲜美,而且热量低,是瘦身的佳品哦。下面,编辑就为大家推荐3款鲜美的海鲜减肥食谱,在你满足味蕾的同时还能有效瘦身哦。

  1.牡蛎豆腐汤

  材料:鲜牡蛎肉、豆腐、姜葱、蒜片和淀粉等。

  做法步骤:

  1)首先将豆腐和牡蛎肉洗干净,豆腐切丁,牡蛎肉切成薄片。

  2)然后用花生油爆香蒜片,接着倒入虾油和水,等水烧开后加入豆腐丁。

  3)最后等水烧开加入牡蛎肉、葱丝,用淀粉勾稀薄芡即可。

  温馨提示:

  牡蛎不但味道鲜美,营养丰富,而且热量很低,是减肥的圣品。据研究,干牡蛎肉中含有高达45%-57%的蛋白质,7%-11%的脂肪,19%-38%的肝糖,还有维生素、钙、磷、铁、锌等营养成分,是减肥丰胸珍品。

  2.清酒蛤蜊汤

  材料:新鲜蛤蜊、葱、清酒、甜料酒、米醋和黄油等。

  做法步骤:

  1)首先把蛤蜊洗净外壳,青葱切段备用。

  2)然后把锅烧热,倒入清酒、甜料酒和米醋,再加入蛤蜊,用盖盖上。

  3)接着等蛤蜊壳打开后约3分钟,用勺子把表面的泡沫捞走,加入黄油翻炒,最后加上水烧成汤即可。

  温馨提示:

  蛤蜊的营养全面而丰富,它含有它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,是一种低热能的食物。

  3.荸荠海蜇汤

  材料:荸荠、海蜇皮、料酒、姜、醋和香油。

  做法步骤:

  1)首先用清水浸泡海蜇皮,待泡软后洗净切成丝备用。

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  2)然后把荸荠去皮洗净切片。

  3)接着把荸荠、海蜇皮放进锅里加水烧开,加料酒、酒精和醋,等水再烧开后,淋入香油即可。

  温馨提示:

  据《本草纲目》中记载,海蜇具有清热解毒,润肠消积的作用,多食用,可保身体健康。而且它富含蛋白质和多种维生素,是一种高蛋白、低脂肪、低热量的减肥食品。

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