健康减肥食谱享瘦美味还能减肥

时间:2016-06-06 来源:美容私房话

[摘要]

导读:习惯用减肥食谱减肥的你是不是还在天天不厌其烦的吃那几种口味呢?该换换口味来一些另类的减肥食谱,或是减肥粥、或是瘦身汤等等,不仅健康,还具有惊人的减脂功效,一起来享“瘦”到底吧!

导读:习惯用减肥食谱减肥的你是不是还在天天不厌其烦的吃那几种口味呢?该换换口味来一些另类的减肥食谱,或是减肥粥、或是瘦身汤等等,不仅健康,还具有惊人的减脂功效,一起来享“瘦”到底吧!

一、山楂萝卜瘦身汤

材料:白萝卜1斤、山楂片3钱、陈皮2钱、瘦猪肉4两、蜜枣4粒、盐、胡椒粉各适量

做法:

1、瘦猪肉洗净、切片,放入滚水中川烫、捞起;白萝卜洗净、去皮,切块。

2、水煮滚,加入以上所有调味料,用大火煮十分钟,再转小火煲煮两个半小时,加入盐、胡椒粉即可。

保健功效:白萝卜能帮助消化,含有丰富的维他命C、A等营养素,可以消积减肥、利水消肿、去除多余脂肪,但因为它性冷,不适合过度食用,所以要酌量利用此道料理。

二、玉米降脂粥

材料:玉米粒、胡萝卜各100公克、米1杯、高汤10杯、盐适量

做法:

1、胡萝卜洗净、去皮、切丁。

2、米加入高汤及胡萝卜丁煮成粥,再加入玉米粒及盐调味即可。

保健功效:玉米可以降低血脂、调节胆固醇和脂肪的正常代谢,防止衰老、美容减肥、通便等作用;胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,它被摄入人体后会很快转化为维生素A,可以明目、美容润肤调节新陈代谢、增强抵抗力等;此粥可以利尿通便、降低血糖、血脂,健胃及助消化。

三、丝瓜排骨瘦身汤

材料:丝瓜1条、排骨半斤、桂圆肉5钱、蜜枣3粒、盐适量

做法:

1、丝瓜去皮洗净、切条状;排骨切块后洗净,放入滚水川烫备用。

2、全部材料放入滚水中,先用大火煮十分钟,再转小火煲煮两小时,加入盐调味即可。

保健功效:此汤具有减肥护肤、止咳润燥的功效,多喝此汤可以清润养颜,止咳润燥,减肥护肤,于日常生活中饮食,可令肌肤细嫩,容颜娇艳,而且汤味清甜、滋润降火,是女性养颜的好汤。

四、南瓜排骨汤

材料:南瓜半斤、排骨1斤、生姜2片、蜜枣2粒、盐适量

做法:

1、把南瓜去籽、洗净,连皮切厚块。

2、锅中放入适量清水煮滚,加入所有材料大火煮上10分钟,再转小火煲煮两小时,加入盐调味即可。

保健功效:南瓜因为含丰富的淀粉质和糖类,所以口感绝佳,具有自然甜味,维生素C、B和矿物质等都相当丰富,具有补血功能,也可以增加人体免疫力,是减肥时期绝佳的使用食材。

五、番茄降脂瘦身汤

材料:番茄半斤、芹菜半斤、瘦猪肉4两、生姜2片、盐、调味露各适量

做法:

1、芹菜、番茄及生姜均洗净,蕃茄切块,芹菜切段;瘦猪肉洗净、切片,放入滚水川烫后捞出。

2、锅中放入适量水煮滚,放入猪肉、芹菜、蕃茄、生姜,用大火煮十分钟,转小火煲煮一个半小时,加盐和调味露调味即可食用。

保健功效:番茄含有茄红素,它是一种类胡萝卜素,可以抗氧化,消除自由基,还能预防胆固醇堆积,具有降血压、降低胆固醇、减肥的功效,多喝此汤可以保持年轻、使脸色红润,是一道功效良多的汤品。

六、冬瓜瘦身鸡汤

材料:鸡胸肉200公克、党参3公克、黄耆3公克、带皮冬瓜200公克、黄酒2大匙、盐适量

做法:

1、鸡肉洗净、切块,放入滚水川烫后捞起。

2、其他材料洗净备用;冬瓜连皮切块。

3、锅中放入约五百c.c。的水煮滚,再加入鸡肉、党参、黄耆,用大火煮十分钟,再转小火煮一个半小时,最后加入连皮冬瓜、黄酒,小火煲煮三十分钟,加盐调味即可。

保健功效:冬瓜可以利尿、清热、解毒,加入些许黄酒一起煮汤会更温补;而黄耆在中药上可以补中益气,还能增强免疫力,多食用此汤可以健脾益气、利湿轻身。

七、芹菜粉丝煲

材料:芹菜4两、粉丝1份、豆腐干2块、高汤1杯、油、盐各适量

做法:

1、芹菜去叶、洗净,切段;粉丝泡软;豆腐干洗净、切块。

2、锅中倒入些许油烧热,放入芹菜,豆腐干爆香后;煲中加入高汤与适量清水煮滚,放入爆香过材料,大火煮十分钟,再转小火煲煮一小时后加入冬粉煮熟及加盐调味即可。

保健功效:此汤方是素食中常见的煲仔菜,芹菜营养价质高是蔬菜中之冠,孕妇、乳母缺乏铁质、肝病、贫血、高血压患者,多食此菜有一定功效。四季皆宜食用,清肠胃、助消化。

八、大蒜粥

材料:紫皮大蒜50公克、米100公克、姜丝少许、高汤5杯、盐、麻油适量

做法:

1、紫皮大蒜,去皮后洗净;白米洗净,加入高汤一起煮成粥。

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2、加入蒜头一起煮熟,加入盐、姜丝及麻油,再煮约五分钟即可。

保健功效:大蒜粥清淡爽口,夏天吃相当开胃;蒜头具有抗菌的效用,含有大蒜素的成分,不但可以促进肠胃蠕动、预防便秘,还能降低血压、胆固醇等,可以达瘦身效果,适合经常食用。

禁忌:胃虚弱不能常吃,有慢性胃炎及胃与十二指肠溃疡的老人忌服。

(责任编辑:zxwq)

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