年底，各种聚会迎面而来，大吃大喝是非常开心，但赘肉也同样在增长让人烦心。如果想要减少热量，不妨在空闲的时间里，给自己做暖胃又减磅的减肥食谱吧。下面就为你推荐既暖胃又可瘦身的三款年底饱腹减肥食谱，效果不错，大家不妨一试。
◎鲜虾冬瓜茸
材料：冬瓜、河虾。
做法：
1、河虾剥壳留肉，加料酒和盐搅拌均匀腌制，冬瓜去皮洗净切块;
2、冬瓜加点清水，放入搅拌机搅成冬瓜茸;
3、把搅拌好的冬瓜茸和腌制好的虾仁倒入锅中，加水，先用大火烧开再转小火煮到虾仁变色;
4、倒入一些香麻油，撒葱花或者香菜就可以出锅了。
■减肥原理：冬瓜能阻止淀粉、糖类转化成脂肪，同时富含的纤维素，具有利水消肿、通等功效，可以减少食量，是减肥的圣品。
◎番茄土豆汤
材料：番茄、土豆
做法：
1、土豆洗净去皮，切片;番茄洗净，切块;
2、待锅中油烧六成热时放入番茄翻炒，随后加入清水煮;
3、水开后放入土豆片，煮熟，即可关火。
■减肥原理：番茄具有很高含量维生素C及低糖，被食用后会增加人体的饱腹感，降低其他热量的摄取。番茄所含的纤维还可加速肠胃蠕动、消化，促进新陈代谢，具有很好的减肥功效。
◎金针菇炒大白菜
材料：大白菜、金针菇
做法：
1、大白菜洗净切段;金针菇去尾端，切段备用;
2、待锅油烧热，放入大白菜用中火爆炒，再加入金针菇拌炒均匀，盖上锅盖焖煮约1分钟;
3、打开锅盖，加入所有调味料拌炒均匀入味即可。
■减肥原理：金针菇属于低脂、高纤又富含蛋白质的食物，可加快肠胃蠕动、减少便秘，又可抑制胆固醇、增加饱腹感，有助于减少脂肪的的摄取，达到减肥的效果。
（责任编辑：zxwq）
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