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鲜嫩的鲍汁芦笋制作过程

发布时间: 2016-06-06 16:52:33      来源:美容私房话

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鲜嫩的鲍汁芦笋制作过程原料芦笋200克、竹笋50克、虾50克。调料鲍鱼汁20毫升、生抽5毫升、蚝油3毫升、盐2克。做法1.竹笋泡水,洗净,过一下水捞出,开水中氽一下,沥干。2.虾敲

鲜嫩的鲍汁芦笋制作过程

原料

芦笋200克、竹笋50克、虾50克。

调料

鲍鱼汁20毫升、生抽5毫升、蚝油3毫升、盐2克。

做法

1.竹笋泡水,洗净,过一下水捞出,开水中氽一下,沥干。

2.虾敲打成片;芦笋过水备用。

3.竹笋切断,把芦笋放进去,外面裹上虾片。

4.放入大火中蒸五分钟取出,将调料兑成汁,放入热油烧开,淋在芦笋上即可。

口味特点

芦笋鲜嫩,入口汁水四射,很清新有趣的菜,如果你想用舌尖品尝春天的感觉,它就是了。

[热量统计]151.2kj(36kcal)

[瘦身指数]五颗星

(责任编辑:zxwq)

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