夏日瘦身食物让你吃的健康瘦得出众!

时间:2016-06-06 来源:美容私房话

[摘要]

炎热的夏日,生活当中蔬果怎么能少呢!夏日减肥中能够助你减肥的蔬果更加不能少。在我们的食物中,分为了七色的食物,而每一种颜色都各有它的功能,下面小编就为大家来介绍其中的一种――黄色食物。看一下这类黄色食物哪些能让你吃得健康,瘦得出众!何谓黄色食物?黄色食物以胡萝卜为代表,它所含的胡萝卜素有助于保护眼睛和皮肤,预防癌症。黄豆、杏等含有丰

炎热的夏日,生活当中蔬果怎么能少呢!夏日减肥中能够助你减肥的蔬果更加不能少。在我们的食物中,分为了七色的食物,而每一种颜色都各有它的功能,下面小编就为大家来介绍其中的一种——黄色食物。看一下这类黄色食物哪些能让你吃得健康,瘦得出众!

何谓黄色食物?

黄色食物以胡萝卜为代表,它所含的胡萝卜素有助于保护眼睛和皮肤,预防癌症。黄豆、杏等含有丰富的维生素A、维生素D则是人体不可或缺少的营养素,对维持肌体正常功能和健康有着极其重要的作用。黄色食物可以健脾,增强胃肠功能,恢复精力,补充元气,进而缓解女性荷尔蒙分泌衰弱的症状。黄色食物对消化系统很有疗效,同时,也对记忆力衰退有帮助。

下面就来看一下为大家准备的几种食物与食谱吧:

胡萝卜

胡萝卜味甘、性平;入肺、脾经;具有健脾消食,润肠通便,杀虫,行气化滞,明目等功效;主治食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明。萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌。胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压冠心病患者的食疗佳品。

黄豆

经常食用黄豆及豆制品之类的高蛋白食物,能营养皮肤、肌肉和毛发,使皮肤润泽细嫩,富有弹性,使肌肉丰满而结实,使毛发乌黑而光亮,使人延长青春。黄豆中含有的可溶性纤维,既可通便,又能降低胆固醇含量;黄豆中含有一种抑制胰酶的物质,对糖尿病有治疗作用,可以降脂降压。大豆所含的皂甙有明显的降血脂作用,同时,可抑制体重增加。

黄豆炖猪蹄

原料:猪蹄200克、黄豆100克、芹菜10克、生姜一块、葱少许、食用油15克、料酒2小匙、胡椒粉1小匙、精盐2小匙、味精1小匙

做法:

1.先将猪蹄洗净剁成块,生姜洗净切片,芹菜洗净去叶切段,葱切段。

2.锅内加水烧开,放入猪蹄块、料酒,用大火煮去猪蹄的血水,捞起待用。

3.锅内下油,待油热时下生姜片、猪蹄爆炒,升入砂锅内,加入水、黄豆,用小火炖约30分钟至汤汁白,放入精盐、味精、芹菜、葱。撒入胡椒粉,出锅即可。

(责任编辑:zxwq)

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