很多上班族早餐都是匆匆忙忙的，午餐也是随便凑合，终于到了晚上想要大吃一顿，可是又不利于减肥，这让他们非常发愁，不知道该怎么办。晚餐特别的丰盛的话，很多人都会担心吃的太多太好容易发胖，而且容易导致三高。晚餐吃什么减肥呢？小编给大家介绍适合晚餐的减肥食谱，来了解下吧！
杂果燕麦饭
材料：小油粘米适量、杂果燕麦适量
做法：
1、先将米洗净，浸泡(经浸泡过的米口感绵软。
2、将杂果燕麦放在米面上。
3、米碗倒入开水后，放入高压锅内。
4、大火转小火后十分钟即可。
功效：燕麦高纤维、高蛋白、高碳水化合物，而且可以有效地降低人体中的胆固醇，有降糖、减肥的功效。燕麦还可以改善血液循环，防止贫血(血液科)，缓解生活工作带来的压力。
百叶雪菜
材料：雪菜300克，百叶1束(约10片)，辣椒、碱粉、盐、鸡精、香油各适量。
做法：
1、1～2盆温热水把碱粉调融，放入一片片百叶浸泡至软，至颜色变白，捞出，反复用冷水漂洗干净。
2、沥干百叶后，剥成小片;雪菜去除茎部及老叶，洗净，挤干水分，切成细末;辣椒洗净，切小圈圈。
3、起油锅加5大匙油，加入辣椒炒香，放入雪里敲拌炒片刻，最后放入百叶拌炒，加调味料拌匀。
功效：雪菜可以解毒消肿，促进肠胃消化，所含的胡萝卜素和纤维素还可以防治便秘。从而达到减肥的目的。另外，百叶具有滋阴润燥的功效。
南瓜玉米粥
材料：南瓜150克、小米面80克、粘玉米粒100克
做法：
1、玉米粒从冰箱里拿出来解冻，准备小米面80克。
2、小米面加凉水调成稠糊，南瓜切成5毫米厚的小块。
3、锅里放水烧开后放入南瓜、玉米粒煮5分钟
4、倒入调好的小米面糊，再煮3分钟即熟。
功效：玉米是一种热量低，高纤维素的粗粮。
乳香茄汁虾
材料：草虾4尾，圣女果5个，蒜泥、牛奶、番茄酱、高汤、料酒各适量。
做法：
1、将草虾略炸，蒜泥炒香加入番茄酱及牛奶。
2、调味料入虾，转小火收干即可盛盘，撒上些许圣女果装饰即可。
功效：虾是属于高蛋白低脂肪的食物，而且其中所含的锌、硒等矿物质帮助排出毒素，减少脂肪在体内堆积，有很好的减肥效果。
肥胖不仅仅会影响好身材，同时更不利于健康，所以一定要保持好身材，这样才能拥有健康的身体。晚餐一定要避免大鱼大肉，同时也要加强营养，保证营养均衡。关于晚餐吃什么减肥的问题，大家是否都了解了呢？既然如此，就努力学习这几款减肥食谱吧！
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